Морковный салат с перцем чили
Купить фото на фотобанке
5504
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Мексиканская кухня
- Рецепт добавлен: 25.04.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 19018 (Средиземноморская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
| морковь - 4 шт. | лук репчатый - 1 головка | масло оливковое - 2 ст. ложки |
| сок лимонный - 2 ст. ложки | перец чили молотый - 1/4 ч. ложки | кумин (зира) молотый - 1/2 ч. ложки |
| перец черный молотый | соль |
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Морковь натрите на крупной терке. - 2
Лук нарежьте кольцами и обжарьте на сильно разогретом оливковом масле до прозрачности. - 3
Добавьте к луку морковь, чили, кумин, перец, соль и обжаривайте, помешивая, еще 3 минуты.
Снимите смесь с огня, добавьте лимонный сок, перемешайте и охладите до комнатной температуры.
При подаче выложите в салатник и оформите зеленью. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
29 марта 2013
спасибо большое очень вкусно
+4
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
